Un hôtel-restaurant entre Lyon et Roanne, Bocuse et Troisgros
Au cœur des poétiques paysages du Rhône, l’hôtel-restaurant Le Tilia prend ses quartiers sur la bien nommée Place du Plaisir, dans le village de Joux. Perché à 600 mètres d’altitude dans les Monts du Lyonnais, l’hôtel-restaurant d’André Chouvin invite à un moment de gourmandise et de relaxation aux portes de Lyon.
Lorsqu’on lui demande où se situe son établissement, le chef répond avec humour : « Entre Lyon et Roanne, entre Bocuse et Troisgros ». C’est que le Rhône est une terre de gastronomie et de bons vins, une ode à l’« art de vivre à la française ».
Comment rejoindre le Tilia, hôtel-restaurant au cœur du Rhône ?
- Depuis Lyon — A6, A89
Sur l’autoroute A6 (l’Autoroute du Soleil) en provenance de Lyon, prendre la sortie en direction de l’autoroute A89 (La Transeuropéenne). Suivre l’A89 sur 31,3 km puis emprunter la sortie 34 (S18/Thizy les Bourgs/Amplepuis/Panissieres/Tarare-Centre).
Suivre la D14 puis prendre la 2e sortie au rond-point en direction de la N7. 1,2 km plus loin, prendre à gauche sur la D79. Continuer pendant 1,8 km jusqu’à Joux, puis prendre à gauche en direction de l’église.
Temps de trajet estimé depuis Lyon : 40 minutes
- Depuis Roanne — N7
Sur la route nationale 7/N7, emprunter la sortie 71 en direction de Lyon/Villefranche-sur-Saône/Tarare/Saint-Symphorien-de-Lay/Vendranges. 500 mètres plus loin, au rond-point, prendre la 3e sortie pour suivre la N7 (Villefranche s/Saône/Lyon/Neaux/St Symphorien de Lay/Tarare). Continuer sur 25 km puis prendre à droite sur la D79. Une fois arrivé à Joux, prendre à gauche vers l’église pour rejoindre l’hôtel-restaurant.
Temps de trajet estimé depuis Roanne : 40 minutes
- Depuis Clermont-Ferrand — A89
Sur l’autoroute A89 (La Transeuropéenne) en provenance de Clermont-Ferrand, emprunter la sortie 5.1 vers Roanne/Balbigny. Continuer sur l’A89 pendant 26,2 km puis prendre la sortie 34 en direction de Thizy-les-Bourgs/Amplepuis/Tarare-Centre. Continuer sur la D14 puis au rond-point 70 mètres plus loin, emprunter la 2e sortie sur la route nationale 7/N7. 1,2 km plus loin, tourner à gauche sur la D79 et continuer jusqu’à Joux. Prendre à gauche en direction de l’église pour trouver l’hôtel-restaurant.
Temps de trajet estimé depuis Clermont-Ferrand : 1h25
Coordonnées GPS :
Latitude : 45,887 250
Longitude : 4,371 928
Située à 7 km du Tilia, la gare SNCF de Tarare est desservie quotidiennement par des trains TER en provenance de Lyon (Perrache et Part Dieu), Roanne et Bourg-en-Bresse.
Compter 35 minutes de trajet depuis Lyon, 30 à 40 minutes depuis Roanne et 2 heures depuis Bourg-en-Bresse.
Situés à respectivement 77 et 120 km de l’hôtel-restaurant, les aéroports de Lyon-Saint-Exupéry et Clermont-Ferrand Auvergne sont desservis par de nombreux vols au départ des grandes villes françaises comme de l’étranger.
Principales villes à proximité
À la découverte de la nature et la gastronomie rhodaniennes
Le département du Rhône est un temple dédié au « bien vivre », entre balades en pleine nature et dégustations gourmandes.
Les alentours du village regorgent de sentiers balisés. À pied, à cheval ou à vélo, seul ou accompagné d’un guide, les possibilités de belles promenades ne manquent pas. Des monts de Tarare au Lac des Sapins, le Rhône est un terrain de jeu sans pareil pour les amoureux de nature et de sorties au grand air. Les plus aventureux pourront même s’essayer à l’escalade au Pin-Bouchain, à quelques minutes de l’hôtel-restaurant.
Les amateurs d’activités nautiques ne seront pas non plus en reste. À 30 kilomètres du Tilia, les eaux pures du Lac des Sapins invitent à un moment de détente et de convivialité. Au programme : pédalo, aviron, catamaran, kayak, paddle… Le site compte aussi deux pontons de pêche, mais nul besoin d’aller si loin : à 2 kilomètres de l’hôtel-restaurant seulement, le Barrage de Joux est l’endroit idéal pour pêcher en toute tranquillité.
Qui dit Rhône dit aussi bons vins. En fin connaisseur, le Chef André Chouvin sera ravi d’organiser des dégustations dans le Beaujolais, à 25 minutes du Tilia environ.